金雞蛋休閒農場半日遊 @ 三人十貓一犬的幸福生活

金雞蛋休閒農場是全國唯一以" 蛋 "為主角的主題農場,
緊鄰飛鳳山 ,前有頭前溪, 林木蓊鬱, 環境優美,
它位於新竹縣芎林鄉,
芎林過去叫九芎林, 因為叫久了會變窮...,所以後來就把九去掉了..

一進農場 , 我們就先去蛋之藝博物館參觀,
這是歷經3年籌畫以蛋為主題的專業博物館,
一樓是蛋雕藝術,
最貴的, 一顆要25萬元 ,導覽的先生問我們要不要買兩顆,
我們毅然決然的立刻回答 : " 不要 !! "
(哈哈, 對我們這種不懂藝術的人來說, 買這麼貴的蛋殼, 是頭殼壞掉 )
最大顆的當然是駝鳥蛋, 第二大的是澳洲國寶鵝鶓蛋,
我再來考考大家, 最長的蛋是什麼蛋 , 最小的蛋是什麼蛋,

好啦好啦不賣關子了, 最長的是鱷魚蛋, 最小的是鱉蛋...,
櫥窗裡擺著從最大到最小的蛋,
又增長了一識..

蛋雕藝術

導覽先生說最貴的一顆賣25萬元大家要不要買一顆回去放啊...
我們異口同聲的回答 : '不要 !!"

二樓不能拍照,
比較新奇的是千層蛋和蛋中蛋..,

大家知道如何挑選雞蛋嗎,
一隻母雞不需公雞交配也會生蛋一年大約生300顆蛋,
如果喜歡吃蛋的人可以在家養一隻母雞,
等到6個月, 它就會天天生一顆雞蛋給你吃, 也挺不錯的,
雞蛋好不好要看母雞的身體狀況, 一般適中大小的最好,
太大或太小的都不行, 這裡還有展示一些畸形蛋, 應該是老母雞或病雞生的,

蛋都有毛細孔也會呼吸喔 ,它的氣室在圓端,
所以大家把蛋買回去後 , 最好把蛋尖朝下,   這樣蛋可以多保存幾天.

孵一顆雞蛋 , 溫度37度 ,大約21天   ,小雞就出來了,
鴨蛋則要28天, 鵝蛋35天, 駝鳥蛋最久要42天,
是不是很特別 ,   都以七天為倍數.

全世界最大的蝴蝶比我們的臉還大呢,
還有全世界最大的甲蟲,
這一大幅都是蝴蝶貼出來的藝術品..

現取蜂蜜,
老闆示範如何取蜜  , 他先拿出一排蜜蜂 , 指著身上有兩點藍藍色的就是蜂王..,
一窩裡只有一隻蜂王,   天啊 ,密密麻麻 ,我看了半天還找不到,
老闆怕蜂王不見  , 還把牠的翅膀剪掉了..,
接著他拿出煙壺 , 噴了幾下把蜜蜂趕走..,.
一陣驚呼 , 嚇的原來圍成一圈的小朋友全部跑光.

其實只要你不拍打牠們 , 蜜蜂是不會隨便攻擊人的,
老闆將蜂窩丟進機器裡後隨著離心力,
蜂蜜就從管口滴出來了 , 我用手只沾了一點吃 , 確實好吃,
真正的純蜂蜜是單醣類, 所以螞蟻不會來,
兩隻手指搓搓 ,也不會感覺黏黏的, 而是滑滑的..,
如果用火燒烤 , 更不會呈現焦黑狀,
以上就是驗證純蜂蜜的方法,
純蜂蜜放長溫即可, 不須冷藏 , 放個幾年都不會壞..